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Pizza maison express
Liste des ingrédients pour 4 personnes
- 250 gr de farine
- 10 cl d’eau tiède
- 10 cl d’huile d’olive
- 1 pincée d’origan
- 1 sachet de levure
Etapes de préparation
- Verser les ingrédients dans un saladier
- Mélanger tous les ingrédients avec une fourchette
- Une fois la boule de pâte formée, la pétrir pendant 1 minute
- Placer la boule de pâte dans un récipient
- Couvrir avec un torchon propre
- Laisser reposer 15 min (ou pas pour les pressés)
- Préchauffer le four à 200°
- Garnir la pizza
Garniture :
- 1 boîte de tomate pelée
- 2 tranches de jambon
- Quelques olives noires à la grecque
- 1 poignée de Gruyère
- 1 portion de Mozzarella
- 3 pincées d’origan
Cuisson :
Cuire à mi- hauteur à 200° pendant 30 min.
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